
人参と大根の炊き込みごはんごはんときんぴら
今日はうちでとれた人参と大根の炊き込みごはんごはんときんぴら。 人参と大根づくし。 大根、人参、お米は無肥料栽培です。 油、調味料の醤油・酒・みりんは安物の怪しげなものではないですが、市販のものです。

間引き人参のポタージュと、自宅ピザ
今晩は、間引き人参のポタージュと、自宅ピザです(^^) 人参は無肥料栽培、採種2年目の子安三寸です。 ポタージュ。 人参は自家製無肥料栽培なので、GMO由来のものは含まれていません。 玉ネギは慣行栽培のもの。 市販の豆乳…

じゃがいもとブロッコリーのマスタード和え
他の作業で遅れてた、じゃがいもの収穫をしました。 商品にならないちぃーっちゃなお芋を皮ごと蒸して、ブロッコリーと一緒に、塩胡椒、レモン、マスタードで和えて頂きました(^^) じゃがいもは無肥料栽培の出島。 ブロッコリー、…